萌え木もゆ

moegimoyou.exblog.jp
ブログトップ

<   2015年 11月 ( 2 )   > この月の画像一覧

ポットラックランチ

b0249815_2222728.jpg

b0249815_2222747.jpg

お久し振りです。
萌え木です。

今日はポットラックランチの記事です。

手作り市で一緒になる、お友達のCHANTさんと持ち寄りランチしました。


といってもね…

子どもの朝御飯や洗濯済ませて、その後おもむろに昼の用意をするというね…

はい、時短です。


用意したのは

○ごはん
○雑穀入りスープ
○さつまいものねり胡麻和え
○車麩のピカタ
○皆大好きヒエフィッシュ(雑穀のヒエを白身魚風にしたもの)

唯一、車麩だけは前夜煮ておきました。

そしてね、CHANTさんが来てからヒエフィッシュは揚げました。
揚げ物はすぐがおいしいですもんね。
お弁当に入っててもおいしいけどね。

CHANTさんは冬瓜のしょうが葛煮、ラディッシュと春菊のサラダ。
大人の味ですよ~
そして、デザートにこんなマロンスイーツとりんごのコンポートまで作ってきてくれました!
マロンの方は、中に、カカオから作ってる手作りチョコ入りケーキが入ってるんです(^3^)/


そして、二歳の子用にはチョコ抜きで作ってくださいました。
この気配り!すてきじゃないですか~


いろんな話もつきないですよ。

時間てあっという間に過ぎるのよね。
[PR]
by moegi-moyu | 2015-11-16 22:02

岐阜のおすすめカフェ、milouのチーズケーキ

b0249815_23192870.jpg

こんばんは。

名古屋で野菜と雑穀使った料理教室してます、萌え木です。


今日はカフェの(チーズケーキを)ご紹介。
好きすぎて、注文してホール買いしました。

以前は名古屋の本山にあった、カフェmilouさん。
現在は移転されて、岐阜で営業されてます。

b0249815_2319288.jpg
カットお願いしたんで、1ピースずつ丁寧に包んでくださっています。


b0249815_23192847.jpg

切り口で、しっかりめでふんわり〜じゃないのが分かりますね。



こちらは深煎りのコーヒーで、ほんとおいしいんですよ。
ブラックとか得意じゃないんですが、こちらのはほんとにおいしい。

そんで、私はmiloumサンのチーズケーキが大好きです。
スコーンも絶品なんだけどね。スコーンの形がめっちゃかわいらしいんです!
写真ない~(泣)

チーズケーキは、スフレでもなく、ニューヨークみたいにぎゅっとしっかりでもない。
一般的なスフレだとフワッとし過ぎてなんか残念な気持ちになるときがあるんですが、milouサンのは重くないけど食べごたえがあるんです。
なんといっても丁寧で、材料も選ばれてるし、心があるんです。
お店の一個一個に手が行き届いている。
お店の方の人柄もいいし。

もう、そういうお店大好き~

milouチーズケーキ大好き~


milou(ミル)
寒天で有名な、山岡町にあります。

お店の場所がなかなか分かりにくいのですが、行く価値があります。
名古屋からはちょっと遠いので、ドライブがてらって感じですかね。



[PR]
by moegi-moyu | 2015-11-02 23:19 | お店その他紹介