萌え木もゆ

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モコモコだ〜バナナマフィン。感應寺ベジマルシェありがとうございました。

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モッコモコのバナナマフィンができました!

今日の子どものおやつです。


名古屋で野菜と穀物の料理教室をしています、萌え木です。
出産後、少しの間お休みしています。
また教室も再開したいと思います。


昨日は感應寺ベジマルシェでした。

たくさんの方に並んでいただきました。
本当にありがとうございました。
まともにいろいろ並べきることも出来ずに販売になってしまい、分かりにくかったことと思います。
次回に生かします。

売り切れで買っていただくことのできなかった方、申し訳ありませんでした。
次回は、ぜひ、ご購入お待ちしております。


今回はキムチを作っていかなかったので(いい白菜がないので)、更に少ないラインナップにも関わらず、
このお弁当(タカキビバーグ)が欲しかった。とお聞きしたり、キムチは?と聞かれたり、本当にありがたいことです。


今回のベジマルシェには楽器の生演奏が!
おお〜
やっぱり音楽があると違いますね。
楽しいです。


さらに天気もよい感じで、いい一日でした。
もう雨ばっかのベジマルシェじゃないぞ!(笑)

雨じゃないとまた、お客さんもたくさんいらっしゃいますね。
皆さん出足も早いです。


次回のベジマルシェは、10月4日(日)です。
また、よい陽気だと良いですね。
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by moegi-moyu | 2015-06-08 16:28 | 感應寺ベジマルシェ

感應寺ベジマルシェ 内容

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おはよーございます。
萌え木です。


信じられません。もう朝ですね。よっぴき作ってもうこの時間。


今日のラインナップ

ベジ丼
雑穀のおかずが
○タカキビバーグ
○アマランサスマリネ

の二種類。どちらか選んでくださいね。数量限定。


米粉のどらやき
膨張剤不使用。
豆乳を泡立てて作ってます。
一気にたくさん作れないので、何回も同じ行程を繰り返しています。


豆乳甘酒プリン
甘酒食べて、今日も元気だ!お腹にいいです。

以上です。


では、会場でお待ちしてますね。
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by moegi-moyu | 2015-06-07 05:15 | 感應寺ベジマルシェ

また和メンマ

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穀物モリモリたべるぞー
名古屋で、穀物と野菜の料理を作ってます。料理教室もしてます。萌え木です。

また、白崎和メンマ作りました。
写真が湯気でぼけてます。作り途中です。

冷凍して繊維を壊した状態のたけのこ。
食感が生とは変わって、これもおいしい。

今度のベジマルシェで出す予定の丼に載せようかな〜。
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by moegi-moyu | 2015-06-03 02:38 | 作った料理