萌え木もゆ

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豆腐ともちきびのキッシュ

ちょっとしたごはん代わりになるキッシュ。

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もちきびポテトと豆腐のキッシュ。
雑穀のもちきびとじゃがいもを一緒に炊いたものと、豆腐、小麦粉、塩、炊いたお米も入っています。
地味ーな色合い(笑)


なんとか残りごはんを食べるのだ!
という気合いも込めて。


最近のお話、タルト生地続きですが…この生地が好評なのです。
私自身も好きなのですが(^^)

参考本は、『赤ちゃんとママのつぶつぶ雑穀マタニティごはん』です。
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by moegi-moyu | 2012-07-27 10:00 | つぶつぶ料理